Castas: Touriga Nacional, Trincadeira, Tinta Roriz e Jaen.
Vinificação:Vindima manual para caixas de 15 kg. Recepção com desengace total e esmagamento suave, seguido de curtimenta prolongada. Estágio parcial do lote em barricas novas de carvalho francês e clarificação natural ajudada pelo frio cortante da Serra da Estrela.
Cor vermelho muito intenso, com laivos azulados, o que assegura a sua longevidade. No nariz, revela frutos vermelhos, com agradáveis notas de baunilha. Os aromas confirmam-se na boca, com um bom volume e taninos firmes e macios.
Informação adicional
Tipo
Tintos
Região
Beira Interior
Capacidade
0,75 L
Teor Alcoólico
13,00%
Colheita
Sob Consulta
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